« 2010年6月本社出張日記-初日その1 | トップページ | 励み »

2010/06/21

2010年6月本社出張日記-初日の晩ごはん

すっかり時差ぼけで寝不足気味のあるじ。ふらふらなので、簡単に。
到着日の晩ごはん。父の日ということで、一人で豪勢にやりました。

場所は今回のホテルからほど近いBIRK'Sというステーキ屋さんです。けっこうお高めです。

まずはSoup of the Dayをいただきます。

20100620aday008

なんという名前の料理なのかわからないのですが、野菜とマメがたっぷり入ってるところに、ラム肉の角切りが一緒に煮込んであります。でも臭みもなく、黒胡椒をふりかけて美味しくいただけました。

パンはふつーに美味しいす。ほんのり暖かくなってて。でもこんなに炭水化物食ったら太ります。と、いいながら、ほとんど食ってしまったあるじ。。。

20100620aday007

↓10オンスのプライムリブ。約290gのおニク。ニクもでかいですが、付け合せがまたでかい。

20100620aday009

この肉々した感じをご覧ください。でも、柔らかくてジューシーでした。日本のようなサシの入ったニクではないので噛みごたえがありますが、でも柔らかくて。なにより、ニク食ってるって感じがします。

20100620aday010

何気にうまかったのがこのバニラクレームブリュレ。こっちでありがちな、頭痛がするほど甘いということがなく、これ一つでお菓子として満足できる甘さでありつつも、後に残るような強い甘さではなかったため、あるじにしては珍しく全部平らげました。

20100620aday011

今回のメシは幸先がいいです。

|

« 2010年6月本社出張日記-初日その1 | トップページ | 励み »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 2010年6月本社出張日記-初日その1 | トップページ | 励み »